کارشناس مسئول گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: مصرف آلبالو به تمام گروه‌های سنی، ‌به خصوص افراد مبتلا به چاقی و چربی توصیه می‌شود زیرا کاهش‌دهنده چربی خون بوده و اشتها را کم می‌کند. آلبالو ارزش غذایی فراوانی داشته و میزان قند آن پایین است. آلبالو سرشار از ویتامین‌های آ، ب، ث و […] ادامه متن

ریشه گیاهی اســـــــــــت بنام Cucuma domestica ،Curcuma longa،كه بنام Tumericroot  در جهان مشــــــــــــــهور است.این گیاه بومی نواحی جنوبی آسیاست و بطور وسیع در تمام نقاط هند نواحی جنوب چین ،تایوان،ژاپن،اندونـــــزی و بعضی نواحی آفریقا كشت می شود. بیشترین محصول زردچوبه دنیا از هندوستان تامین میــشود.نام هندی آن به معنی زعفران هندی،نام چینی آن به معنی […] ادامه متن

نظر به اهمیتی که این گیاه از نظر تغذیه در کشور ما دارد ، ما این گیاه را ضمن گیاهان زراعی تیره کلاه برگیان ذکر می کنیم ، ولی باید یادآوری کنیم که گر چه کشت وکار این گیاه سودمند در ایران و در کشورهای دیگر متداول نیست ، ولی این گیاه یکی از فراوان […] ادامه متن

سنا نام علمی : Cassia angustifolia  خانواده :  ارغوان پراكنش جغرافیایی: این گیاه به حالت خود رو به مقدار زیاد در افریقا مانند  ناحیه سودان وصحرا،آسیای صغیر،عربستان و سواحل سومالی تا موزامبیك می روید ودر هندوستان  در بنجاب ،در ایران در نواحی جنوبی وبلوچستان می روید ویژگی های بوتانیكی: درختچه ای به ارتفاع 70سانتی متر […] ادامه متن